दुनिया के सबसे महंगे आम, मियाज़ाकी आम, जिसे अक्सर “सूरज के अंडे” कहा जाता है, को छत की छत पर उगाना असामान्य लग सकता है। हालाँकि, कर्नाटक के उडुपी के एक किसान ने सफलतापूर्वक ऐसा कर दिखाया है। मियाज़ाकी आम एक प्रकार का जापानी आम है जो बहुत मीठा, चिकना और बहुत सारा पैसा वसूल होता है। जापान में लोग इसे एक लक्जरी फल मानते हैं और कुछ बाजारों में इसकी कीमत 2.5 लाख रुपये से 3 लाख रुपये प्रति किलोग्राम के बीच हो सकती है। यह किस्म अपने स्वाद और दिखावट के लिए बेशकीमती है, लेकिन इसे अपनी मूल जलवायु परिस्थितियों के बाहर उगाना मुश्किल माना जाता है। के अनुसार बेहतर भारतछत पर उगाए गए मियाज़ाकी आम की सफलता की कहानी उडुपी से आती है, जहां माली जोसेफ लोबो ने अपनी छत पर दुर्लभ जापानी किस्म की खेती करने का अपना अनुभव साझा किया।किसान जोसेफ लोबो ने अपने पहले मियाज़ाकी आम के पौधे को अन्य फलों के पौधों की तरह ही अपनी छत पर सफलतापूर्वक उगाया, लेकिन इसे लगातार देखभाल और पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी का मिश्रण दिया। अपने परिवार के साथ पहली फसल का आनंद लेते हुए, शुरू में उन्हें किस्म का बाजार मूल्य नहीं पता था। बाद में एक रिपोर्टर ने फल की पहचान मियाज़ाकी के रूप में की, जिससे फसल का मूल्य व्यापक ध्यान में आया। तब से, उनके छत के बगीचे ने अन्य लोगों की रुचि को आकर्षित किया है जो सीखना चाहते हैं कि घर पर इसी तरह के पौधे कैसे उगाए जाएं।मियाज़ाकी आम के पौधे को फल देने में कई साल लग गए, जिससे पता चलता है कि छत पर दुर्लभ फलों की किस्मों को उगाते समय धैर्य आवश्यक है। लोबो के तरीकों से संकेत मिलता है कि जो लोग उष्णकटिबंधीय तटों पर रहते हैं वे सीमित स्थानों में विशेष आम के पेड़ उगा सकते हैं यदि उनके पास उपयुक्त मिट्टी, सूरज की रोशनी और जैविक देखभाल हो।
दुनिया का सबसे महंगा आम उगाएं: मियाज़ाकी आम के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका
- सही पौधा चुनें: बीज के बजाय स्वस्थ पौधे से शुरुआत करें। पौधे पौधे को तेजी से बढ़ने में मदद करते हैं और उसकी जड़ों को मजबूत बनाते हैं। बड़े बर्तनों या ग्रो बैग का उपयोग करें ताकि जड़ें फैल सकें।
- पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी का मिश्रण तैयार करें: एक ऐसा मिश्रण बनाएं जो पौधों को बढ़ने में मदद करे। इस वजह से, लोबो को नियमित मिट्टी को अपने द्वारा बनाई गई जैविक चीज़ों, जैसे गाय का गोबर, भेड़ की खाद, दही और सब्जियों के स्क्रैप के साथ मिलाना पड़ता था। अपने स्वयं के मिश्रण का 50% मिश्रण 50% मिट्टी के साथ मिलाने से आपको एक संतुलित माध्यम मिलता है जो पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
- सावधानीपूर्वक रोपण: एक बार जब मिट्टी का मिश्रण और पौधा तैयार हो जाए, तो पौधे को सावधानीपूर्वक ग्रो बैग में रखें। पौधे को धूप वाली जगह पर रखें क्योंकि आम के पेड़ों को अच्छी तरह बढ़ने के लिए सूरज की रोशनी की बहुत जरूरत होती है।
- क्षेत्र को रसायनों से मुक्त रखें: कीटनाशकों या रासायनिक उर्वरकों का प्रयोग न करें। नीम का तेल और अन्य प्राकृतिक उत्पाद ऐसे रसायनों को शामिल किए बिना कीड़ों को पेड़ से दूर रख सकते हैं जो इसके लिए हानिकारक हो सकते हैं।
- उन्हें नियमित रूप से भोजन और पानी दें: हर 30 दिनों में, आपको पौधे को अपने द्वारा तैयार पोषक तत्वों का मिश्रण देना चाहिए। यदि आप नियमित रूप से पेड़ को पानी देते हैं और खिलाते हैं, तो यह स्वस्थ होगा और फल देने की अधिक संभावना होगी।
- इसे बढ़ने का समय दें: भले ही आप उनकी अच्छी देखभाल करें, मियाज़ाकी आम तीन साल से अधिक समय तक फल नहीं दे सकते। लोबो की कहानी के अनुसार, परिणाम देखने में समय और निरंतरता लगती है।
मियाज़ाकी आम की किस्म के बारे में
मियाज़ाकी आम मूल रूप से जापान का है और यह अपने विशिष्ट रंग और लक्जरी फल बाजारों में उच्च कीमत के लिए जाना जाता है। पकने पर इसकी त्वचा गहरे लाल से बैंगनी रंग की होती है और यह अपने मीठे स्वाद और चिकनी बनावट के लिए जाना जाता है। भारत में, यह उन बागवानों के बीच रुचि का विषय बन गया है जो दुर्लभ या विदेशी फलों की किस्मों की सराहना करते हैं।मियाज़ाकी आम दुनिया की सबसे महंगी आम किस्मों में से एक है और आमतौर पर इसे विशेष बगीचों और नियंत्रित जलवायु के बाहर नहीं उगाया जाता है। तथ्य यह है कि इस प्रकार के फल को छत के बगीचे में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है, यह दर्शाता है कि यदि आप धैर्य रखते हैं और पौधे को क्या चाहिए, इस पर ध्यान देते हैं तो विदेशी फल उगाना संभव है।
घरेलू बागवानों के लिए यह क्यों मायने रखता है?
शहर में बागवानी पसंद करने वाले अधिक से अधिक लोग छत के बगीचों में फलों के पेड़ उगा रहे हैं। यह आपको एक छोटे से क्षेत्र में भोजन उगाने की सुविधा देता है और स्थानीय उद्यानों में नए या दुर्लभ प्रकार के पौधे ला सकता है। मियाज़ाकी आम के मामले से पता चलता है कि छत पर खेती कभी-कभी उन पौधों के लिए काम कर सकती है जो आमतौर पर उन प्रकार के स्थानों में नहीं उगाए जाते हैं, जब तक कि सही स्थिति और देखभाल दी जाती है।
