यह चित्र: आप अपने फ्रिज को खोलते हैं और कोने में चुपचाप बैठे बचे हुए चावल का एक कटोरा पाते हैं, ठंड और बेजोड़। ज्यादातर लोग इसे अनदेखा करेंगे, शायद इसे गर्म करें या इसे बर्बाद करने दें। लेकिन क्या होगा अगर मैंने आपको बताया कि एक ही बचे हुए चावल को एक सुनहरे, खस्ता खुशी में बदल दिया जा सकता है जो बाहर की तरफ कुरकुरे है, अंदर की तरफ निविदा, और स्वाद के साथ फट रहा है? यह केवल चावल को गर्म नहीं करता है; यह एक स्नैक या साइड डिश है जो पेटू महसूस करता है, जो आपके पास पहले से ही घर पर है।बस कुछ सरल सामग्री और न्यूनतम प्रयास के साथ, बचे हुए चावल को कुछ अप्रतिरोध्य में सुदृढ़ किया जा सकता है। आप मसाले, जड़ी -बूटियों, या यहां तक कि सोया सॉस की एक बूंदाबांदी को हर रोज़ बचे हुए को एक ट्रीट में बदलने के लिए जोड़ सकते हैं जो सभी को टेबल पर मुस्कुराते हैं। आप एक त्वरित स्नैक चाहते हैं, रात के खाने के लिए एक कुरकुरे पक्ष, या भोजन के अपशिष्ट को कम करने के लिए एक रचनात्मक तरीका, यह कुरकुरी बचे हुए चावल नुस्खा आपका गो-टू समाधान है।तो अगली बार जब बचे हुए चावल आपको फ्रिज से घूरते हैं, तो इसे कल के भोजन के रूप में नहीं देखते हैं, इसे देखें कि सोने के रूप में सोना कुरकुरा पूर्णता है।
बचे हुए चावल कैसे एक कुरकुरी इलाज में बदल जाता है
खस्ता बचे हुए चावल बनावट में एक अद्भुत विपरीत प्रदान करता है, एक कुरकुरे बाहरी के साथ एक नरम इंटीरियर का संयोजन। चावल की प्राकृतिक शर्करा को कुरकुरा करने की प्रक्रिया, हर काटने में गहराई और एक सूक्ष्म मिठास जोड़ती है। यह सरल विधि साधारण बचे हुए चावल को एक स्नैक या साइड डिश में बदल देती है जो असाधारण और रेस्तरां-योग्य महसूस करती है।
कुरकुरी बचे हुए चावल के लिए सामग्री
खस्ता बचे हुए चावल बनाने के लिए, आपको दो कप ठंडे बचे हुए चावल, दो बड़े चम्मच तेल जैसे कि सब्जी या तिल का तेल, और स्वाद के लिए नमक की आवश्यकता होगी। वैकल्पिक एक्स्ट्रा में जीरा, पेपरिका, या मिर्च पाउडर जैसे मसाले शामिल हैं, और ताजा जड़ी -बूटियों या कटे हुए हरे प्याज जैसे गार्निश। ये सरल तत्व बचे हुए चावल को एक कुरकुरे, फ्लेवोर-पैक डिश में बदल सकते हैं जो हर किसी को पसंद आएगा।
खस्ता बचे हुए चावल बनाने के लिए चरण-दर-चरण गाइड
सबसे पहले, सुनिश्चित करें कि आपका बचा हुआ चावल ठंडा और अलग है। हौसले से पके हुए चावल में बहुत अधिक नमी होती है और यह ठीक से कुरकुरा करने के लिए संघर्ष करेगा। मध्यम-उच्च गर्मी पर एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें और तेल डालें। एक बार तेल गर्म होने के बाद, चावल को एक भी परत में जोड़ें और पैन के साथ अधिकतम संपर्क सुनिश्चित करने के लिए इसे स्पैटुला के साथ धीरे से दबाएं।चावल को पाँच से सात मिनट तक पकाने की अनुमति दें जब तक कि नीचे की परत सुनहरा भूरा न हो जाए। दूसरे पक्ष को एक और तीन से पांच मिनट के लिए कुरकुरा करने के लिए ध्यान से फ्लिप वर्गों को फ्लिप करें। नमक और अपने चुने हुए मसालों के साथ सीजन, धीरे से टॉस करें, और परोसने से पहले ताजा जड़ी -बूटियों या हरे प्याज के साथ गार्निश करें।
सही खस्ता बचे हुए चावल के लिए टिप्स
दिन पुराना बचे हुए चावल सबसे अच्छा काम करता है क्योंकि यह सूख जाता है और अधिक आसानी से कुरकुरा होता है। खाना पकाने के लिए भी पैन को भीड़भाने से बचें। सोया सॉस, तिल के बीज, या मीठे-सेवरी ट्विस्ट के लिए शहद की एक बूंदाबांदी को जोड़कर स्वाद के साथ प्रयोग करें। ये छोटे स्पर्श एक डिश में सरल बचे हुए चावल को ऊंचा कर सकते हैं जो रोमांचक और भोग महसूस करता है।
खस्ता बचे हुए चावल के लिए विचारों की सेवा
खस्ता बचे हुए चावल अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी है। स्नैक के रूप में, हलचल-फ्राइज़, करी, या ग्रिल्ड मीट के साथ, या शाकाहारी भोजन के लिए एक आधार के रूप में एक स्नैक के रूप में इसका आनंद लें, जो कि सब्जियों और एक तले हुए अंडे के साथ सबसे ऊपर है। यह दोपहर के भोजन, रात के खाने के लिए पूरी तरह से काम करता है, या एक पार्टी प्लैटर के लिए एक कुरकुरे जोड़ के रूप में। बचे हुए लोगों को पुन: पेश करके, आप भोजन बनाते हैं जो स्वादिष्ट और संसाधन दोनों हैं।बचे हुए चावल को एक कुरकुरी खुशी में बदलना सरल, त्वरित और बेहद संतोषजनक है। बस कुछ सामग्री और थोड़े धैर्य के साथ, आप कल के भोजन को एक स्नैक या साइड डिश में बदल सकते हैं जो ताजा, सुनहरा और अप्रतिरोध्य स्वाद लेता है। न केवल यह भोजन की बर्बादी को कम करता है, बल्कि यह भी विनम्र बचे हुए चावल को एक इलाज में बढ़ाता है जो आपके परिवार को पसंद आएगा।अगली बार जब आप बचे हुए चावल को देखते हैं, तो इसे बर्बाद न करने दें। इस नुस्खा का पालन करें, क्रंच और फ्लेवर का आनंद लें, और बचे हुए चावल को अपने भोजन के स्टार बनाएं।अस्वीकरण: यह लेख केवल सामान्य सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार के लिए एक विकल्प नहीं है। हमेशा किसी भी चिकित्सा स्थिति या जीवनशैली परिवर्तन के बारे में एक योग्य स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के मार्गदर्शन की तलाश करें।यह भी पढ़ें | कैसे उन्हें तोड़ने के बिना सही आमलेट को पकाने के लिए: नरम, शराबी और स्वाद से भरा हुआ
