
आज की तेज-तर्रार जीवन शैली को देखते हुए, जहां आहार और व्यायाम अक्सर एक बैकसीट लेते हैं, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि उच्च यूरिक एसिड का स्तर लोगों के बीच तेजी से आम हो रहा है। अनवर्ड के लिए, यूरिक एसिड एक प्राकृतिक अपशिष्ट उत्पाद है जो शरीर में बनता है जब यह प्यूरिन को तोड़ता है- ऐसे पदार्थ जो कुछ खाद्य पदार्थों (विशेष रूप से प्रोटीन में समृद्ध) और पेय में पाए जाते हैं। आम तौर पर, यूरिक एसिड रक्त में घुल जाता है, अगर गुर्दे द्वारा फ़िल्टर किया जाता है, और यह मूत्र के माध्यम से बाहर निकलता है। हालांकि, जब आपका शरीर बहुत अधिक यूरिक एसिड का उत्पादन करता है या इससे कुशलता से छुटकारा नहीं पा सकता है, तो यह रक्त में बनाता है। समय के साथ, यह गाउट, गुर्दे की पथरी और यहां तक कि संयुक्त सूजन जैसी दर्दनाक परिस्थितियों को जन्म दे सकता है।हालांकि, यहां अच्छा हिस्सा यह है कि उच्च यूरिक एसिड के स्तर को आपकी दिनचर्या, आहार और व्यायाम में कुछ छोटे बदलाव करके प्रबंधित किया जा सकता है। तो, यहां हम आपके शरीर को स्वाभाविक रूप से यूरिक एसिड को खत्म करने में मदद करने के लिए कुछ आसान युक्तियों और प्रभावी तरीकों को सूचीबद्ध करते हैं:
1। पर्याप्त पानी पिएं
दिन भर में बहुत सारा पानी पीना शरीर से यूरिक एसिड को बाहर निकालने के लिए सबसे सरल और प्रभावी तरीकों में से एक है। जब आप निर्जलित हो जाते हैं, तो आपके गुर्दे प्रभावी ढंग से कचरे से छुटकारा पाने के लिए संघर्ष करते हैं, जिससे यूरिक एसिड का निर्माण होता है। लेकिन जब आप पर्याप्त पानी पीते हैं, तो यह आपके रक्त में यूरिक एसिड को पतला करने में मदद करता है और मूत्र के माध्यम से इसके हटाने को बढ़ावा देता है। इसलिए, हर दिन कम से कम 8-10 गिलास पानी पिएं। आप पानी, हर्बल चाय और नारियल पानी होने से अपने पानी का सेवन भी बढ़ा सकते हैं।
2। कटौती करें प्यूरीन-रिच फूड्स
प्यूरिन स्वाभाविक रूप से होने वाले यौगिकों को यूरिक एसिड में तोड़ते हैं। लेकिन जब आपके यूरिक एसिड का स्तर अधिक होता है, तो प्यूरीन में उच्च खाद्य पदार्थों से बचने से शरीर में यूरिक एसिड को कम करने में मदद मिल सकती है। रेड मीट, ऑर्गन मीट, और कुछ मछली जैसे सार्डिन जैसे प्यूरीन-समृद्ध खाद्य पदार्थ खाने से बचें- क्योंकि वे यूरिक एसिड का स्तर स्पाइक कर सकते हैं। इसके बजाय, चिकन, अंडे, टोफू और फलियां जैसे दुबला प्रोटीन चुनें। सब्जियां, फल, साबुत अनाज और कम वसा वाले डेयरी भी शरीर में स्वाभाविक रूप से यूरिक एसिड के स्तर को कम करने के लिए उत्कृष्ट विकल्प हैं।

यूरिक एसिड एक प्राकृतिक अपशिष्ट उत्पाद है जो शरीर में बनता है जब यह प्यूरीन को तोड़ता है, कुछ खाद्य पदार्थों और कोशिकाओं में पाया जाता है। आम तौर पर, गुर्दे रक्त से यूरिक एसिड को फ़िल्टर करते हैं और इसे मूत्र के माध्यम से हटा देते हैं। हालांकि, जब यूरिक एसिड का स्तर बहुत अधिक हो जाता है – हाइपर्यूरिसीमिया नामक एक स्थिति – यह गुर्दे को बोझ कर सकती है। आपके गुर्दे चुपचाप आपके शरीर में कुछ सबसे आवश्यक कार्यों को करते हैं – कचरे को फ़िल्टर करना, तरल पदार्थ को संतुलित करना और रक्तचाप को विनियमित करना। लेकिन अतिरिक्त यूरिक एसिड गुर्दे की पथरी या सूजन का कारण बन सकता है, किडनी की ठीक से काम करने की क्षमता को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकता है। समय के साथ, यह पुरानी गुर्दे की बीमारी के जोखिम को बढ़ा सकता है। और इसलिए, किसी के यूरिक एसिड के स्तर की निगरानी करना महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से गुर्दे के मुद्दों, गाउट, या उच्च रक्तचाप के इतिहास वाले लोगों के लिए, समग्र गुर्दे के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए। अन्य अंगों के समान, आपके गुर्दे अक्सर कोई चेतावनी संकेत नहीं दिखाते हैं जब तक कि नुकसान पहले से ही नहीं हो जाता है। इसलिए शुरुआती संकेतों को पहचानना महत्वपूर्ण है, चाहे वे कितने भी सूक्ष्म लगें। तो, यहां हम गुर्दे की क्षति या उच्च यूरिक एसिड के कुछ शुरुआती संकेतों को सूचीबद्ध करते हैं जिन्हें कभी भी अनदेखा नहीं किया जाना चाहिए – और यदि आप उन्हें नोटिस करते हैं तो आप क्या कदम उठा सकते हैं:
3। चेरी खाएं या ताजा चेरी का रस पिएं
चेरी एंटीऑक्सिडेंट और एंथोसायनिन-विरोधी भड़काऊ यौगिकों में समृद्ध हैं, और उन्हें शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को कम करने के लिए दिखाया गया है। आप प्रतिदिन एक मुट्ठी भर ताजा चेरी कर सकते हैं या एक छोटा सा गिलास अनसुना, ताजा तीखा चेरी का रस पी सकते हैं।

4। अपनी बढ़ाएँ विटामिन सी प्रवेश
विटामिन सी यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में एक सहायक भूमिका निभा सकता है। यह किडनी को मूत्र के माध्यम से अधिक यूरिक एसिड को हटाने में मदद करता है। आप संतरे, नींबू, किवी और स्ट्रॉबेरी जैसे फल खाकर स्वाभाविक रूप से अपने विटामिन सी का सेवन बढ़ा सकते हैं। या आप अपना सेवन बढ़ाने के लिए विटामिन सी सप्लीमेंट भी ले सकते हैं।
5। एक स्वस्थ वजन बनाए रखें
अधिक वजन होने से शरीर में यूरिक एसिड उत्पादन बढ़ सकता है और आपके गुर्दे पर अतिरिक्त दबाव डाल सकता है, जिससे उनके लिए इसे खत्म करना कठिन हो जाता है। और इसलिए, वजन कम करने से शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को कम करने और गाउट और अन्य जटिलताओं के अपने जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है। यहां कुंजी किसी भी क्रैश आहार का पालन करने के बजाय धीरे -धीरे अतिरिक्त वजन कम करना है। नियमित रूप से व्यायाम करने, संतुलित भोजन, और मनमौजी खाने जैसे स्वस्थ जीवन शैली विकल्प बनाने पर ध्यान दें। यहां तक कि मध्यम वजन घटाने से शरीर में उच्च यूरिक एसिड के स्तर को प्रबंधित करने में महत्वपूर्ण अंतर हो सकता है।
6। शराब और शर्करा पेय की खपत को सीमित करें
शराब और शर्करा पेय- विशेष रूप से बीयर और सोडा- यूरिक एसिड को हटाने के लिए शरीर की क्षमता में हस्तक्षेप कर सकते हैं। बीयर में प्यूरीन होते हैं, जबकि शर्करा पेय (विशेष रूप से उच्च-फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप के साथ) शरीर में यूरिक एसिड उत्पादन बढ़ा सकते हैं। दोनों ने आपके जिगर और गुर्दे पर अतिरिक्त तनाव डाल दिया। यदि आप उच्च यूरिक एसिड के स्तर या गाउट हमलों से ग्रस्त हैं, तो इन पेय पदार्थों पर वापस कटौती करना या उनसे पूरी तरह से बचने के लिए बुद्धिमान है। इसके बजाय, नींबू के पानी, अनचाहे हर्बल चाय, या स्पार्कलिंग पानी जैसे स्वस्थ विकल्प चुनें।