पीओमेग्रनेट जूस कई वर्षों से एक नाश्ता स्टेपल रहा है, लेकिन उभरते हुए शोध से पता चलता है कि यह अब धमनी रुकावट को कम करने में भी मदद कर सकता है। हाँ यह सच है! ऐसे…क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित शोध के अनुसार, अध्ययन में कहा गया है कि एक वर्ष के लिए अनार के रस का सेवन करने वाले प्रतिभागियों ने धमनी पट्टिका में 30% की कमी का अनुभव किया। टेक्निओन-इज़राइल इंस्टीट्यूट ऑफ टेक्नोलॉजी के शोधकर्ताओं के नेतृत्व में, अध्ययन ने इस प्रभाव को जूस के उच्च एंटीऑक्सिडेंट सामग्री को जिम्मेदार ठहराया- विशेष रूप से प्यूशनलैगिन जैसे पॉलीफेनोल्स। इन यौगिकों को रक्त प्रवाह का समर्थन करने, ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने और कुछ व्यक्तियों में कम सिस्टोलिक रक्तचाप का समर्थन करने के लिए माना जाता है।यह कैसे मदद करता हैअनार (या हमारे अच्छे पुराने अनार) को पॉलीफेनोल्स, शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट सहित टैनिन और एंथोसायनिन के साथ पैक किया जाता है, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद करते हैं, जो धमनी क्षति और हृदय रोग का एक महत्वपूर्ण कारक है। ये एंटीऑक्सिडेंट हानिकारक मुक्त कणों को बेअसर करके काम करते हैं जो रक्त वाहिकाओं को सूजन और नुकसान का कारण बन सकते हैं।
अनुसंधान से पता चलता है कि अनार के रस में एंटीऑक्सिडेंट एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को कम कर सकते हैं, जिसे अक्सर “खराब कोलेस्ट्रॉल” कहा जाता है, जो पहले स्थान पर रुकावट का कारण बनता है। एलडीएल ऑक्सीकरण को रोककर, अनार का रस धीमा करने में मदद करता है, या फैटी पट्टिकाओं के निर्माण को भी उलट सकता है।मजबूत साक्ष्यअध्ययन में कैरोटिड धमनी स्टेनोसिस के रोगियों का पालन किया गया, एक ऐसी स्थिति जहां गर्दन में धमनियों को पट्टिका बिल्डअप के कारण संकुचित हो जाता है। जिन मरीजों ने एक वर्ष के लिए दैनिक रूप से अनार का रस पिया था, उन्होंने अपनी कैरोटिड धमनी की दीवारों की मोटाई में उल्लेखनीय कमी देखी – उन लोगों की तुलना में 30% कम मोटा होना जो रस का सेवन नहीं करते थे। यह, वैज्ञानिकों का कहना है, कम रुकावट और बेहतर रक्त प्रवाह की ओर जाता है।
रक्तचाप को कम करता हैअध्ययन में यह भी पाया गया कि अनार के रस ने सिस्टोलिक रक्तचाप को एक वर्ष के बाद लगभग 12% कम कर दिया, जो हृदय और धमनियों पर तनाव को कम करने में मदद करता है। दिल के दौरे और स्ट्रोक को रोकने में निम्न रक्तचाप एक महत्वपूर्ण कारक है।एक अन्य अध्ययन में कोरोनरी हृदय रोग के रोगी शामिल थे, और यह पता चला कि तीन महीने के लिए प्रतिदिन 240 एमएल अनार का रस पीने से तनाव-प्रेरित इस्किमिया कम हो जाता है, एक ऐसी स्थिति जहां हृदय की मांसपेशियों को तनाव के दौरान अपर्याप्त रक्त प्रवाह प्राप्त होता है। इससे पता चलता है कि अनार का रस न केवल धमनी रुकावटों को रोकने में मदद करता है, बल्कि अंतर्निहित परिस्थितियों वाले लोगों में बेहतर हृदय कार्य भी हो सकता है।यह कैसे काम करता हैअनार का रस शरीर के प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट डिफेंस को बढ़ावा देकर काम करता है। यह पैराओक्सोनस 1 (PON1) जैसे एंजाइमों की गतिविधि को बढ़ाता है, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को ऑक्सीकरण से बचाता है। इसके अतिरिक्त, अनार का रस ऑक्सीकृत एलडीएल एंटीबॉडी के स्तर को कम करता है और रक्त में कुल एंटीऑक्सिडेंट क्षमता को बढ़ाता है, जिससे धमनियों के लिए एक स्वस्थ वातावरण होता है।इसके अलावा, अनार के रस को सीरम एंजियोटेंसिन-परिवर्तित एंजाइम (एसीई) गतिविधि को कम करने के लिए दिखाया गया है, जो रक्तचाप के विनियमन में एक भूमिका निभाता है। एसीई को रोककर, अनार का रस रक्त वाहिकाओं को आराम करने और रक्तचाप को कम करने में मदद करता है।दिल के स्वास्थ्य के लिए यह कैसे अच्छा हैअनार के रस सहित, हृदय रोग के लिए आपकी नियमित दवाओं के साथ -साथ लाभों की मेजबानी हो सकती हैकम धमनी रुकावट: नियमित खपत धमनियों में पट्टिका बिल्डअप को कम कर सकती है, रक्त प्रवाह में सुधार कर सकती है।कम रक्तचाप: उच्च रक्तचाप से संबंधित हृदय की समस्याओं के जोखिम को कम करने में मदद करता है।एंटीऑक्सिडेंट सुरक्षा: रक्त वाहिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव के कारण होने वाले नुकसान से बचाता है।बेहतर हृदय समारोह: इस्किमिया को कम कर सकते हैं और हृदय रोग वाले लोगों में रक्त के प्रवाह में सुधार कर सकते हैं।चेतावनीजबकि सबूत उत्साहजनक है, यह महत्वपूर्ण है कि आप अनार के रस का सेवन करें और अपने डॉक्टर के साथ पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करें, खासकर यदि आप रक्तचाप की दवाएं या रक्त पतले हो रहे हैं। अनार का रस इन दवाओं के प्रभावों को बढ़ा सकता है, जिससे रक्तचाप कम हो सकता है या रक्तस्राव का खतरा बढ़ सकता है।
