फैटी लीवर रोग, विशेष रूप से एनएएफएलडी, दुनिया भर में एक प्रचलित स्वास्थ्य चिंता बन गया है और इसका बोझ बढ़ता ही जा रहा है। यह तब होता है जब लिवर में बहुत अधिक वसा जमा होने के कारण सूजन आ जाती है और संभवतः वह क्षतिग्रस्त हो जाता है। हाल के वर्षों में विटामिन बी12 की कमी एक प्रमुख कारक के रूप में उभरी है जो इसके विकास और प्रगति के लिए महत्वपूर्ण हो सकती है।विटामिन बी 12 कई चयापचय गतिविधियों के लिए आवश्यक एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो हमारे शरीर को वसा चयापचय सहित सुचारू रूप से चलाता है, जिससे जिगर के स्वास्थ्य पर इसके दूरगामी परिणामों की कमी होती है।
विटामिन बी12 लिवर को कैसे प्रभावित करता है?
विटामिन बी12 शरीर की चयापचय प्रक्रियाओं, जैसे वसा के टूटने और लीवर के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए अत्यधिक आवश्यक है। बी12 का स्तर कम होने पर लीवर वसा प्रसंस्करण और उसके निर्यात को संभाल नहीं सकता है; इसलिए, यह उस वसा को यकृत कोशिकाओं के भीतर जमा करता है। यह जमाव सूजन को बढ़ावा देता है, जिसे अगर नियंत्रित न किया जाए तो यह लीवर पर घाव और उसकी शिथिलता का कारण बन सकता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि सामान्य स्वास्थ्य वाले व्यक्तियों की तुलना में एनएएफएलडी रोगियों में विटामिन बी12 का स्तर आमतौर पर कम होता है।इसकी कमी होमोसिस्टीन के स्तर को प्रभावित करती है, एक अमीनो एसिड अणु जो ऑक्सीडेटिव तनाव और लीवर की क्षति से जुड़ा होता है, जिससे लीवर का स्वास्थ्य और खराब हो जाता है। विटामिन बी12 के पूरक से होमोसिस्टीन का स्तर कम हो जाता है और लीवर एंजाइम में सुधार हो सकता है, जिससे संभावित रूप से रोग की प्रगति धीमी हो सकती है।
लक्षण और जोखिम
थकान, कमजोरी, सुन्नता और खराब एकाग्रता विटामिन बी12 की कमी की सामान्य अभिव्यक्तियाँ हैं। लेकिन लीवर खराब होने के लक्षण आमतौर पर तब तक नजर नहीं आते जब तक कि बीमारी उन्नत अवस्था में न पहुंच जाए। कम बी12 के कारण होने वाले फैटी लीवर के लक्षण इतनी अच्छी तरह से छुपे हो सकते हैं कि कई लोगों को उनके जोखिम का अंदाज़ा भी नहीं होगा। कभी-कभी इस पोषक तत्व की कमी लीवर की अन्य समस्याओं, जैसे पित्त पथरी, से जुड़ी होती है। ऐसा होना पित्त और यकृत चयापचय के निर्माण में विटामिन बी12 की सक्रिय भूमिका को दर्शाता है। लीवर से संबंधित गंभीर जटिलताओं से बचने के लिए बी12 की कमी का शीघ्र पता लगाना और सुधार करना महत्वपूर्ण है।
रोकथाम और उपचार के विकल्प
यदि आहार में मांस, मछली, अंडे और डेयरी उत्पादों जैसे पशु-आधारित खाद्य पदार्थों का पर्याप्त सेवन शामिल हो तो विटामिन बी12 की कमी को रोका जा सकता है। उम्र, कुछ दवाओं के उपयोग और पाचन तंत्र की बीमारियों के कारण कुछ व्यक्तियों के लिए विटामिन बी12 का अवशोषण समस्याग्रस्त हो सकता है। ऐसे मामलों में, स्वास्थ्य पेशेवरों की सिफारिश पर पूरक और इंजेक्शन सफलतापूर्वक विटामिन के स्वस्थ स्तर को लौटा देंगे। नियमित जांच से कमियों का जल्द पता लगाया जा सकता है, खासकर उन लोगों में जिन्हें लीवर की बीमारी का खतरा है। उपचार न केवल कमी को ठीक करता है बल्कि यकृत में वसा संचय और सूजन को भी कम कर सकता है, इस प्रकार लक्षणों को कम करता है और जटिलताओं को रोकता है।
वैज्ञानिक अंतर्दृष्टि
विटामिन बी12 और फैटी लीवर रोग पर शोध जारी है और बदल रहा है। कुछ परीक्षणों ने यकृत एंजाइमों और चयापचय मार्करों पर विटामिन बी 12 के पूरक के आशाजनक लाभ दिखाए हैं, जबकि अन्य ने इन प्रभावों को मजबूती से स्थापित करने के लिए बड़े अध्ययन की मांग की है। बी12, होमोसिस्टीन और लीवर स्वास्थ्य के बीच संबंध प्रासंगिक हो जाता है क्योंकि यह बताता है कि कैसे विटामिन की कमी से ऑक्सीडेटिव तनाव और अंततः ऊतक क्षति होती है। भविष्य के अध्ययन संभवतः लीवर की सुरक्षा को अधिकतम करने के लिए फोलेट सहित अन्य विटामिनों के साथ बी 12 खुराक और संयोजन चिकित्सा को अनुकूलित करने पर ध्यान केंद्रित करेंगे। ये एनएएफएलडी और इससे संबंधित विकारों के प्रबंधन में नवीन रणनीतियों की ओर आशाजनक संकेत हैं। विटामिन बी12 की कमी फैटी लीवर और संभवतः पित्त पथरी का एक मूक लेकिन बहुत गंभीर कारण है।के अनुसार इंटरनेशनल जर्नल ऑफ बेसिक एंड क्लिनिकल फार्माकोलॉजी, एनएएफएलडी विकसित देशों में एक बहुत ही आम स्वास्थ्य समस्या है। शोध अब लीवर में वसा के निर्माण में विटामिन विशेषकर बी12 की भूमिका पर ध्यान केंद्रित कर रहा है। विटामिन बी12 डीएनए संश्लेषण और वसा चयापचय सहित कई कोशिका प्रक्रियाओं के लिए महत्वपूर्ण है।यहां प्रकाशित अध्ययन में लिवर या गंभीर बीमारियों वाले लोगों को छोड़कर, एनएएफएलडी वाले 150 लोगों की तुलना 50 स्वस्थ नियंत्रणों से की गई। उन्होंने पाया कि अन्य स्वस्थ लोगों की तुलना में एनएएफएलडी रोगियों में विटामिन बी12 का स्तर काफी कम था। भारत में विटामिन बी12 की कमी आम है, और अध्ययन में महिलाओं की तुलना में एनएएफएलडी वाले पुरुषों की संख्या अधिक देखी गई है।शीघ्र पता लगाने और प्रतिस्थापन से एनएएफएलडी में लीवर की क्षति के कुछ पहलुओं की गति धीमी हो सकती है या उलट भी सकती है। अधिक शोध के साथ, विटामिन बी12 यकृत रोगों की रोकथाम और प्रबंधन में नीतियों की रीढ़ बन सकता है और दुनिया भर में लाखों लोगों को आशा दे सकता है। परीक्षण और उपचार के विकल्पों के संबंध में चिकित्सीय परामर्श उन लोगों के लिए किया जाना चाहिए जिनमें कमी के लक्षण हैं या जिनमें दीर्घकालिक यकृत स्वास्थ्य के लिए फैटी लीवर विकसित होने की संभावना है।
