एक प्रमुख नए अध्ययन ने एक साधारण स्नैक की शक्ति के बारे में ताजा उत्साह को प्रज्वलित किया है – नट और बीज – त्वचा कैंसर के जोखिम को काटने में। यह पता चला है कि बादाम, सूरजमुखी के बीज, पिस्ता, काजू और अधिक में पैक किया गया एक सामान्य विटामिन केवल रोजमर्रा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने की तुलना में बहुत अधिक करता है – यह यूवी किरणों को नुकसान पहुंचाने से त्वचा को ढालने में मदद करता है और कैंसर के जोखिम को कम कर सकता है।तो, इन सभी हालिया सुर्खियों में कौन सा विटामिन अभिनय कर रहा है? यह विटामिन बी 3 है, जिसे नियासिन या निकोटिनमाइड के रूप में भी जाना जाता है। बीज इस बहुमुखी पोषक तत्व का एक समृद्ध प्राकृतिक स्रोत है, जो त्वचा, नसों और पाचन को स्वस्थ रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। शोधकर्ताओं ने हाल ही में निष्कर्ष प्रकाशित किए हैं कि निकोटिनमाइड (नट और बीज में व्यापक रूप से उपलब्ध विटामिन बी 3 रूप) लेना कुछ प्रकार के त्वचा कैंसर के विकास के कम जोखिम के साथ जुड़ा हुआ था। वेंडरबिल्ट यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर की एक टीम के नेतृत्व में शोध ने 33,000 से अधिक अमेरिकी दिग्गजों को ट्रैक किया और पाया कि बी 3 की खुराक लेने वालों को त्वचा कैंसर का 14% कम जोखिम था। उन लोगों के लिए, जिन्हें पहले त्वचा कैंसर था, जोखिम में कमी 54%तक गोली मार दी। यह एक सामान्य विटामिन के रूप में सुलभ और सस्ती के रूप में कुछ के लिए एक गंभीर लाभ है।
यहां लघु स्पष्टीकरण है: विटामिन बी 3, विशेष रूप से इसके निकोटिनमाइड रूप में, त्वचा कोशिकाओं को डीएनए क्षति की मरम्मत में मदद करता है जो सूरज के संपर्क में आने से हो सकता है – कमज़ोर जो अक्सर सड़क के नीचे त्वचा कैंसर के लिए मंच सेट करता है। त्वचा में प्राकृतिक मरम्मत प्रक्रियाओं का समर्थन करके और सेल लचीलापन को बढ़ावा देकर, बी 3 पराबैंगनी किरणों के हानिकारक प्रभावों के खिलाफ रक्षा की एक बहुत ही ठोस रेखा प्रदान करता है।वेंडरबिल्ट यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर के अध्ययन लेखक डॉ। ली व्हलेस और टेनेसी वैली हेल्थकेयर सिस्टम वीए मेडिकल सेंटर के एक कर्मचारी चिकित्सक ने एनपीआर को बताया, “मैं जोखिम में कमी की डिग्री पर बहुत आश्चर्यचकित था।”के निष्कर्ष अध्ययन JAMA डर्मेटोलॉजी में प्रकाशित किया गया है। शोधकर्ता यह जानना चाहते थे कि क्या निकोटिनमाइड की गोलियां लेने से नई त्वचा के कैंसर होने की संभावना कम हो सकती है। उन्होंने लोगों के एक बड़े समूह को ट्रैक किया, जिनमें पहले से ही त्वचा कैंसर से जूझ रहे थे, यह देखने के लिए कि क्या नियमित रूप से इस विटामिन को लेने से एक सार्थक अंतर था। परिणाम बहुत रोमांचक थे! जिन लोगों ने निकोटिनमाइड लिया, उन्हें उन लोगों की तुलना में नई त्वचा के कैंसर विकसित करने का जोखिम कम था, जिन्होंने नहीं किया। यदि किसी को पहले से ही त्वचा कैंसर का निदान होता, तो सुरक्षात्मक प्रभाव और भी मजबूत होता। विशेष रूप से, समग्र जोखिम में लगभग 14% की कमी थी, और त्वचा कैंसर के इतिहास वाले लोगों के लिए, विटामिन बी 3 की खुराक लेने के दौरान जोखिम को आधे से अधिक में कटौती की जा सकती है।Nicotinamide के लिए विशेष रूप से मददगार है: त्वचा कैंसर के लिए उच्च जोखिम वाले लोग (जैसे कि पहले से जो यह था) और बड़े वयस्कों या बहुत सारे सूरज के संपर्क में आने वाले लोगहमेशा नए सप्लीमेंट्स शुरू करने से पहले एक डॉक्टर से बात करें, बस यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह व्यक्तिगत स्वास्थ्य आवश्यकताओं को पूरा करता है।