नियमित रूप से एक लिप-स्मैकिंग मिठाई पर गोरिंग की कल्पना करें और अपने स्वास्थ्य को बढ़ाएं! एक सपने की तरह लगता है, है ना? खैर, यह नहीं है। अब आप मिठाई खा सकते हैं और अपने स्वास्थ्य और समग्र कल्याण में सुधार कर सकते हैं।
हमने हमेशा अपराधबोध के साथ मिठाई से जुड़ा है। लेकिन अब आपको नहीं करना है। मिठाई स्वस्थ हो सकती है। वास्तव में, यह आपको महसूस करने और स्वस्थ होने में मदद कर सकता है। न्यूयॉर्क शहर में स्थित एक बोर्ड-प्रमाणित आंतरिक चिकित्सा चिकित्सक डॉ। टिम टायुटान, जो कैंसर रोगियों का इलाज करते हैं, ने अब अपनी पसंदीदा मिठाई नुस्खा साझा किया है।डॉ। टिम ने इंस्टाग्राम पर साझा किए गए एक वीडियो में कहा, “एक डॉक्टर के रूप में, मैं हमेशा स्वस्थ मिठाई विकल्पों की तलाश में हूं, और यह केवल तैयार होने में मिनटों का समय लगता है।” और यह डार्क चॉकलेट ब्लूबेरी अखरोट मिठाई के काटने है। चार घुलनशील मिठाई
मिठाई उतनी ही सरल है जितनी मिल सकती है। इसमें केवल चार तत्व हैं। “इन सभी चार सामग्री एंटीऑक्सिडेंट के महान स्रोत हैं और विरोधी भड़काऊ प्रभाव प्रदान करते हैं। उल्लेख करने के लिए नहीं, वे बहुत अच्छे स्वाद लेते हैं,” डॉक्टर कहा।
ब्लूबेरी - डार्क चॉकलेट
- अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
- ट्री नट्स
व्यंजन विधि
आपको आधा कप ब्लूबेरी, आधा कप डार्क चॉकलेट, 1 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और पेड़ के नट्स की आवश्यकता होती है। ब्लूबेरी को धोएं और उन्हें सूखा दें। डार्क चॉकलेट के साथ जैतून का तेल मिलाएं और या तो 30 सेकंड के लिए डबल-उबाल या माइक्रोवेव करें। अब ब्लूबेरी में जोड़ें, और उन्हें काटने के आकार के टुकड़ों में चर्मपत्र कागज पर रखें। शीर्ष पर कुचल अखरोट जोड़ें, 10 मिनट के लिए फ्रीज करें, और फिर आनंद लें।आप जैतून के तेल के बजाय नारियल तेल का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन पूर्व में बहुत अधिक संतृप्त वसा सामग्री है। नट्स कुछ भी हो सकता है। “मेरे घर में अखरोट थे, इसलिए मैंने यही इस्तेमाल किया, लेकिन बादाम, पेकान, पिस्ता, और काजू सभी महान विकल्प भी हैं और महान स्वास्थ्य लाभ हैं!” डॉक्टर ने बताया कि। इस नुस्खा के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें भूमध्यसागरीय आहार से तीन प्रमुख तत्व हैं: जैतून का तेल, ब्लूबेरी और जैतून का तेल।
जैतून का तेल मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बढ़ाने के साथ जुड़ा हुआ है। ए अध्ययन पाया गया कि जिन लोगों ने प्रति दिन आधा बड़ा चमचा जैतून का तेल का सेवन किया था, उनमें उन लोगों की तुलना में मनोभ्रंश से मरने का 28% कम जोखिम था, जिन्होंने कभी भी जैतून का तेल का सेवन नहीं किया था। एक और समीक्षा अध्ययनों में पाया गया है कि मोनोअनसैचुरेटेड वसा में समृद्ध जैतून का तेल स्ट्रोक और हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है। एक 2019 अध्ययन पाया गया कि प्री-डायबिटीज वाले लोग जिन्होंने हर दिन 55 एमएल ओलियनोलिक एसिड-समृद्ध जैतून का तेल लिया, उनमें मधुमेह विकसित होने की संभावना कम थी। ब्लूबेरी और नट भी हृदय रोग, मनोभ्रंश और कैंसर के जोखिम को कम करने के साथ जुड़े हुए हैं।“इन अवयवों में बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं, जिसमें एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ यौगिक प्रदान करना शामिल है। हालांकि, हमेशा मॉडरेशन में खाएं!” डॉ। टिम ने कहा।
