जब यह हृदय रोग की बात आती है, तो यह अक्सर धीरे -धीरे, कभी -कभी महीनों और वर्षों में, किसी भी दृश्य लक्षणों के सामने आने से पहले होता है। मस्तिष्क के साथ, हृदय शरीर का सबसे महत्वपूर्ण अंग है जो सभी को रक्त पंप करता है। समय के साथ, या तो उम्र या गरीब आदतों/जीवन शैली के साथ, हृदय की धमनियों को कोलेस्ट्रॉल या कैल्शियम के साथ अवरुद्ध हो जाता है। यह रुकावट अचानक दिल का दौरा पड़ सकती है, जो घातक हो सकती है। व्यायाम के साथ, आहार भी दिल को स्वस्थ रखने में एक बड़ी भूमिका निभाता है, और यहां 5 दिल स्वस्थ खाद्य पदार्थ हैं जो वास्तव में काम करते हैं!पत्तीदार सागएक कारण है कि हमारी माताओं ने हमें अपने साग खाने के लिए कहा, हमेशा! लगभग सभी पत्तेदार हरी सब्जियां जैसे कि पालक (पलक), लेट्यूस, केल और कोलार्ड ग्रीन्स, प्रमुख विटामिन और खनिजों और एंटीऑक्सिडेंट के साथ दृढ़ हैं जिन्हें हृदय स्वास्थ्य के लिए उत्कृष्ट माना जाता है। इन सब्जियों में मौजूद विटामिन K, आपकी धमनियों को नुकसान से बचाता है, जबकि हृदय में चिकनी रक्त प्रवाह को बनाए रखता है। इतना ही नहीं, इन सागों में पाए जाने वाले नाइट्रेट्स रक्तचाप को कम कर सकते हैं, और रक्त परिसंचरण में सुधार कर सकते हैं।
avocadosएक मक्खन की बनावट के साथ मांसल फल, अच्छाई का एक पावरहाउस है। हालांकि कैलोरी में उच्च, एवोकैडो में बहुत सारे मोनोअनसैचुरेटेड वसा (अच्छे वसा के रूप में जाना जाता है) होते हैं जो एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) दोनों की मदद करते हैं और एचडीएल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) के स्तर को बढ़ाते हैं। दिल की बीमारी के विकास की संभावना को कम करने के लिए एवोकैडो की नियमित खपत साबित हुई है। एवोकाडोस स्वाभाविक रूप से पोटेशियम में उच्च होते हैं, जो रक्तचाप के स्तर को विनियमित करने में मदद करता है।वसायुक्त मछलीयह सर्वविदित है कि मछली दिल के लिए महान है। उनमें से, सैल्मन, मैकेरल, सार्डिन और टूना सहित फैटी मछली को बेहद दिल स्वस्थ माना जाता है। ये मछलियाँ बहुत सारे ओमेगा -3 फैटी एसिड प्रदान करती हैं, जो समय से पहले नुकसान से दिल की रक्षा के लिए सिद्ध होती हैं। ओमेगा -3 फैटी एसिड भी शरीर में सूजन को कम करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, और साथ ही साथ ट्राइग्लिसराइड्स, (रक्त में पाए जाने वाले वसा) को भी कम करते हैं, जो असामान्य हृदय लय के जोखिम को कम करते हैं।जो लोग मछली नहीं खाते हैं, उनके लिए भोजन को मछली के तेल की खुराक (ज्यादातर कैप्सूल रूप में उपलब्ध) द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। वैज्ञानिक साक्ष्य से पता चलता है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड स्ट्रोक के साथ-साथ दिल के दौरे की संभावना को कम करने में मदद करते हैं। यह अचानक हृदय की गिरफ्तारी को भी रोक सकता है। डॉक्टर वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए कम से कम दो बार साप्ताहिक रूप से फैटी मछली खाने की सलाह देते हैं।अखरोटअखरोट सिर्फ मस्तिष्क भोजन नहीं हैं! अखरोट में आहार फाइबर और स्वस्थ वसा दोनों होते हैं, साथ ही मैग्नीशियम और तांबे जैसे अन्य आवश्यक खनिजों के साथ। विभिन्न शोधों के अनुसार, अखरोट खाने से बेहतर रक्त वाहिका प्रवाह होता है। सूखा फल आपके रक्तचाप को कम करने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और यहां तक कि कोलेस्ट्रॉल भी।फलियाँबीन परिवार जिसमें काली बीन्स, किडनी बीन्स, छोले और दाल (आपके सभी दाल, चोल, राजमा, चना आदि) शामिल हैं, उत्कृष्ट मात्रा में फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सिडेंट प्रदान करता है। बीन्स एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं, जबकि वे रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए काम करते हैं जो हृदय रोग को रोकता है।
ये खाद्य पदार्थ कैसे मदद करते हैंहृदय रोग एक कारक के कारण नहीं होता है, बल्कि यह रक्तचाप के स्तर, कोलेस्ट्रॉल, सूजन और रक्त शर्करा नियंत्रण की परिणति है। इनके अलावा, मोटापा, आनुवंशिकी और तनाव भी, हृदय रोग प्राप्त करने में एक भूमिका निभाते हैं। जबकि ये खाद्य पदार्थ मदद करते हैं, उन्हें स्वस्थ आहार, पर्याप्त व्यायाम, गुणवत्ता नींद और दवाओं (यदि निर्धारित किया गया है) के साथ पूरक करना महत्वपूर्ण है, तो हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए।सूत्रों का कहना हैस्वास्थ्य -रेखामेडिकल न्यूज टुडेहार्वर्ड हेल्थअमेरिकन हार्ट एसोसिएशन समाचार-चिकित्साअस्वीकरण: यह लेख केवल जानकारी के लिए है, और चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है
