शरीर स्वयं को मुक्त से बचाता है कण शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट बीटा-कैरोटीन, फ्लेवोनोइड्स और टैनिन के माध्यम से, जो ख़ुरमा में मौजूद होते हैं। ये यौगिक ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं, जो उम्र बढ़ने, हृदय रोग और कैंसर के विकास में योगदान देता है। शोध से संकेत मिलता है कि पशु मॉडल अध्ययनों के अनुसार, ख़ुरमा का अर्क सूजन के मार्करों को कम करके, सूजन-रोधी गुणों को प्रदर्शित करता है और कोशिकाओं को क्षति से बचाता है।
कैरोटीनॉयड और पॉलीफेनोल सामग्री के कारण, फल में कई प्रसिद्ध फलों की तुलना में बेहतर मुक्त कण सफाई गुण होते हैं। यह क्रिया पुरानी बीमारियों की प्रगति को रोकने में मदद करती है, जिसके परिणामस्वरूप धमनी सख्त हो जाती है। ख़ुरमा की खुराक का परीक्षण करने के लिए मानव प्रतिभागियों का उपयोग करने वाले शोध अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग हर दिन ख़ुरमा की खुराक का सेवन करते हैं, उनके रक्त में एंटीऑक्सीडेंट का स्तर बढ़ गया है। इस उत्पाद की दैनिक मात्रा किसी भी अतिरिक्त चिकित्सा उपचार की आवश्यकता के बिना, प्राकृतिक शारीरिक कार्यों के माध्यम से स्वचालित कोशिका रक्षा प्रदान करती है।
