अदरक के दुष्प्रभाव और जोखिम आपको अनदेखा नहीं करना चाहिए: बहुत अधिक अदरक खाने से मुंह के घाव, रक्तस्राव जोखिम, मतली और बहुत कुछ हो सकता है।

जिंजर (ज़िंगिबर ऑफिसिनल) दुनिया में सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किए जाने वाले मसालों में से एक है, जो न केवल इसके गर्म, पेपररी स्वाद के लिए बल्कि इसके औषधीय गुणों के लिए भी है। सुखदायक मतली और सूजन को कम करने से लेकर पाचन का समर्थन करने तक, यह लंबे समय से आयुर्वेद और चीनी चिकित्सा जैसे पारंपरिक चिकित्सा प्रणालियों का हिस्सा रहा है। हालांकि, कई प्राकृतिक उपचारों के साथ, अदरक कमियों से मुक्त नहीं है। जबकि आम तौर पर छोटे, पाक मात्रा में सुरक्षित, बड़ी खुराक में अदरक का सेवन या केंद्रित पूरक के रूप में साइड इफेक्ट्स की एक श्रृंखला हो सकती है। कुछ हल्के और अस्थायी हो सकते हैं, जबकि अन्य लोगों के कुछ समूहों के लिए अधिक गंभीर हो सकते हैं।

अदरक को खाने के छिपे हुए दुष्प्रभाव

1। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशानअदरक के सबसे अक्सर रिपोर्ट किए गए दुष्प्रभावों में से एक पाचन असुविधा है। में प्रकाशित अध्ययन के अनुसार पोषक तत्वकुछ लोगों के लिए, यह ट्रिगर कर सकता है:

संवेदनशील पेट, मौजूदा एसिड रिफ्लक्स, या चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS) वाले लोग मजबूत प्रतिक्रियाओं को नोटिस कर सकते हैं।2। मुंह और त्वचा की जलनमें प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार एनसीसीआईएचअदरक में एक स्वाभाविक रूप से मजबूत, पेपररी स्वाद होता है जो मुंह में जलन या झुनझुनी सनसनी का कारण बन सकता है। कुछ व्यक्ति भी अनुभव करते हैं:

अदरक का सामयिक अनुप्रयोग, जिसे अक्सर मालिश तेलों या संपीड़ितों में उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से संवेदनशील त्वचा वाले लोगों के लिए परेशान हो सकता है। उपयोग से पहले एक वाहक तेल के साथ अदरक के तेल को पतला करना दृढ़ता से सलाह दी जाती है।3। रक्त-पतला प्रभाव और रक्तस्राव जोखिमअदरक में प्लेटलेट्स पर इसके प्रभाव के कारण प्राकृतिक रक्त-पतला गुण होते हैं। जबकि यह संचलन के लिए फायदेमंद हो सकता है, इसका मतलब यह भी है:

4। रक्तचाप और दिल से संबंधित प्रभावकुछ लोगों के लिए, अदरक रक्त वाहिकाओं को आराम करने और संचलन में सुधार करके रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है। में एक अध्ययन के अनुसार एक औरयह प्रभाव समस्याग्रस्त हो सकता है:

यह पहले से मौजूद हृदय रोग या रक्तचाप के मुद्दों वाले लोगों के लिए मॉडरेशन महत्वपूर्ण बनाता है।5। रक्त शर्करा पर प्रभावअदरक इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाकर रक्त शर्करा को विनियमित करने में मदद कर सकता है। हालांकि, मधुमेह वाले लोगों के लिए, यह कभी -कभी जोखिम भरा हो सकता है:

अदरक की खुराक पर विचार करने वाले मधुमेह रोगियों को अपने रक्त शर्करा की बारीकी से निगरानी करनी चाहिए और एक स्वास्थ्य सेवा पेशेवर से परामर्श करना चाहिए।6। गर्भावस्था के दौरान चिंताअदरक का उपयोग अक्सर सुबह की बीमारी को कम करने के लिए किया जाता है, और मध्यम मात्रा को आमतौर पर सुरक्षित माना जाता है। फिर भी, सावधानी की सलाह दी जाती है:

सामान्य तौर पर, चाय या बिस्कुट जैसे अदरक के पाक रूप गर्भावस्था के दौरान कैप्सूल या केंद्रित पाउडर की तुलना में सुरक्षित होते हैं।7। एलर्जी प्रतिक्रियाएंहालांकि असामान्य, कुछ व्यक्तियों को अदरक से एलर्जी है। एलर्जी प्रतिक्रियाओं में शामिल हो सकते हैं:

जो कोई भी अदरक का सेवन करने के बाद इन लक्षणों का अनुभव करता है, उसे इसके उपयोग को बंद कर देना चाहिए और तुरंत चिकित्सा सलाह लेनी चाहिए।अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और चिकित्सा सलाह का गठन नहीं करता है। अपने स्वास्थ्य दिनचर्या या उपचार में कोई भी बदलाव करने से पहले हमेशा एक योग्य हेल्थकेयर पेशेवर से परामर्श करें।यह भी पढ़ें | क्रैनबेरी का रस हृदय स्वास्थ्य के लिए अप्रत्याशित बूस्टर हो सकता है; इसके लाभों को जानें